質譜檢測（Mass Spectrometry，簡稱MS）是一種重要的分析技術，被廣泛應用于化學、生物、醫藥等領域。
質譜法是將樣品離子化，變為氣態離子混合物，并按質荷比（m/z）分離的分析技術。質譜法最簡單的用途為分子量測定。根據特征碎片離子也可以用來對分析物進行定性分析。此外，根據質譜峰強可以進行分析物的定量分析。
質譜檢測具有高靈敏度、高選擇性、高分辨率和廣泛的應用范圍等優勢，因此在各個領域都有重要的應用。
質譜儀由以下幾部分組成
離子源: 使被分析樣品的原子或分子離化為帶電粒子(離子)的裝置,并對離子進行加速使其進入分析器，根據離子化方式的不同,生物大分子的分析常用的有:
1,ESI(Electrospray Ionization):電噴霧電離——屬最軟的電離方式
2,MALDI(Matrix Assisted Laser Desorption):基質輔助激光解吸電離
分子量是蛋白質關鍵特征參數之一，也是有機化合物最基本的理化性質參數。 分子量正確與否往往代表著所測定的有機化合物及生物大分子的結構正確與否。 分子量同時也是多肽、蛋白質等鑒定中首要參數，隨著基因組和蛋白質組研究的推進，蛋白質分子量測定的科學研究工作已經受到越來越廣泛的關注。 以下方法通過 ESI-TOF精確測定蛋白分子量 ，所用儀器Mass Spectrometer TripleTOF 5600 Manufacturer AB Sciex Instruments，與此還與其他分子量質譜檢測方法聯用，結果得到進一步確證。
質譜分析（Mass Spectrometry,MS）是將化合物形成離子和碎片離子，按照質荷比（m/s）不同進行分離從而進行成分和結構分析的技術，所得結果將用質譜圖（Mass spectrum）展示。 我們再根據質譜圖提供的信息進行生物大分子的結構分析、有機物和無機物的定性以及定量分析。 生物質譜（Bio-mass Spectrometry,Bio-MS）是用于分析生物大分子的質譜蛋白質測序技術。 眾所周知，生物大分子多數以高分子質量區別于無機、有機小分子。 對后者而言，質譜檢測只要求測定幾十到2000不等的相對分子量，而生物質譜技術要求上萬甚至是幾十萬的相對分子量，因此適合無機、有機小分子分析的質譜檢測技術不能應用于生物大分子的分析。 隨著ESI和基質輔助激光解吸電離（MALDI）技術的完善和成熟，生物大分子的質譜檢測分析才得以實現。
液相色譜-質譜聯用技術（LC-MS）是以質譜儀為檢測手段，集HPLC高分離能力與MS高靈敏度和高選擇性于一體的分離分析方法。 尤其是近年來，隨著電噴霧、大氣壓化學電離等軟電離技術的成熟，使得樣品蛋白質測序的定性定量分析結果更加可靠，同時，由于液相色譜-質譜聯用技術對高沸點、難揮發和熱不穩定化合物的分離和鑒定具有獨特的優勢， 因此，它已成為中藥制劑分析、藥代動力學、食品安全檢測和臨床醫藥學研究等不可缺少的手段。
多種純化方式
分子質量信息
廣泛的應用范圍
結構分析能力
定量分析能力
其他技術的聯用
